Новости

Балтика расширяет горизонты: новая дочерняя компания для развития HoReCa
Петербургская пивоваренная компания «Балтика» сделала важный шаг к расширению своей продуктовой линейки, учредив новую дочернюю организацию под названием «Балтика фуд». Известно, что компания намерена активно развивать направление HoReCa, и ранее на...
02.02.2026, 09:22

Рогалики, которые покорят ваше сердце: секрет идеального теста
Когда дело доходит до выпечки, важна не только начинка, но и тесто. Эти рогалики показывают, что главным секретом великолепной домашней выпечки является именно правильно приготовленное тесто. Оно получается мягким и нежным, и...
02.02.2026, 06:55

Воккер расширяет горизонты за счет VanWok
Сеть ресторанов азиатской кухни «Воккер» официально объявила о приобретении шести офисов-конкурентов из бренда VanWok, которые расположены в крупнейших московских ТЦ, таких как «Афимолл», «Океания» и «Атриум». Информация была раскрыта из уст...
02.02.2026, 05:18

Татьянин день: традиции, приметы и кулинарные ритуалы
25 января отмечается Татьянин день, посвященный святой мученице Татьяне. Этот день также издавна связывается с завершением зимы и женским трудом, особенно прядением и ткачеством. В народных традициях его называли «Бабий кут»...
02.02.2026, 02:27

Легкий овощной суп с томатами и цукини
Этот ароматный овощной суп станет настоящей находкой для любителей легкого и полезного питания. Основу составляет пюре из свежих помидоров, которое смешивается с томатным соусом для более насыщенного вкуса. Добавление вермишели...
02.02.2026, 01:02

Приготовьте кордон блю с ветчиной и сыром для идеального ужина
Кордон блю, что в переводе означает «синяя лента», представляет собой аппетитное блюдо, которое подойдёт для праздничного стола или обычного домашнего ужина. В этом рецепте куриное филе объединяется с ветчиной и сыром, создавая...
01.02.2026, 23:27

Тайна утраты сладости: почему рецепторы сладкого вкуса держатся до последнего
Организм стремится сохранить связи со сладкой жизнью. Исследования показали, что при повреждении нервных клеток вкусовые рецепторы сладости остаются функциональными дольше остальных. В этом защитном механизме ключевую роль играет белок...
01.02.2026, 20:45

Протеины и сладости: как не попасться на уловки производителей батончиков
Почему нельзя доверять только рекламе, обещающей идеальные составы без сахара и высокое содержание белка? На самом деле, привлекательная упаковка может скрывать множество «подводных камней». Рассмотрим основные моменты, которые помогут вам...
01.02.2026, 18:33

Простой и Вкусный рецепт запеченных кабачков
ИнгредиентыПорции: 6- Молодые кабачки – 3 шт.- Панировочные сухари – 50 г- Сыр пармезан – 50 г- Смесь итальянских трав – 1 ст. ложка- Молотый сушеный чеснок – 1 ч. ложка- Пшеничная мука – 60 г- Куриное яйцо – 1 шт.- Растительное масло – 50 мл-...
01.02.2026, 17:35

Салат с пекинской капустой, курицей и овощами
Пекинская капуста — идеальный выбор для создания легких салатов, превосходящих по нежности традиционные блюда из белокочанной капусты. Этот салат, получающийся ярким и хрустящим, предлагает превосходное сочетание вкусов и текстур. К тому же, куриное...
01.02.2026, 16:28

Как выбрать яйца для здоровья: советы экспертов
Россия принадлежит к числу лидеров по потреблению яиц, с почти 285 штук на человека в год. Это делает яйца важной частью рациона жителей страны. Недавнее исследование специалистов Пермского Политеха осветило различия между основными видами...
01.02.2026, 14:31

5 находок с Wildberries, которые сделают вашу жизнь проще
На сайте Wildberries можно найти множество интересных и полезных товаров, которые значительно упрощают повседневные задачи. В этой статье представлены пять интересных находок, которые обязательно отметят любители комфортной жизни. Подготовим вкусные...
01.02.2026, 12:05

Сладкий комфорту: пшенная каша с тыквой на воде
Пшенная каша — это не только вкусный, но и полезный завтрак или ужин. Добавление тыквы придаст блюду тонкий сладковатый привкус, а также обогатит его витаминами и минералами. Что понадобится для приготовления Пшено — 1 стакан Вода — 2,5 стакана ...
01.02.2026, 10:03

Как приготовить идеальные домашние пельмени: секреты от настоящих мастеров
Пельмени, приготовленные в домашних условиях, всегда вызывают особые чувства. Их хрустящая корочка и сочная начинка – это то, что невозможно сравнить с заводской продукцией. У многих из нас есть свои семейные традиции, связанные с приготовлением этого...
01.02.2026, 07:55

Необычный постный суп-гуляш с белой фасолью
Известный всем суп-гуляш обретает новый вкус благодаря белой фасоли вместо мяса. Этот сытный и ароматный горячий блюдо идеально подходит для постных дней, не уступая традиционным рецептам. Что понадобятся для приготовления Белая фасоль: 100...
01.02.2026, 07:01

Луковый салат для настоящих гурманов
Лук — это не просто ингредиент, а настоящий герой кулинарии, способный преобразить блюда своим насыщенным вкусом и ароматом. Для тех, кто ценит этого овоща, луковый салат станет настоящим кулинарным открытием. Это блюдо отлично...
01.02.2026, 05:52

Ленивые хачапури за 20 минут: просто, быстро и невероятно вкусно
Любители грузинской кухни теперь могут порадовать себя настоящим угощением без лишних хлопот. Ленивые хачапури — это удивительно ароматная лепешка с нежным сырным вкусом, готовящаяся всего за 20 минут. Это блюдо идеально подойдет как для завтрака, так...
01.02.2026, 04:04

Удобство на кухне: удивительные находки с Ozon и WB
На сегодняшний день темы покупок и обзоров становятся все более популярными. Многие любят экспериментировать с новыми вещами, особенно на кухне. В этой статье представлены несколько интересных находок, которые смогут улучшить вашу жизнь и внести...
01.02.2026, 01:41

Сезон 2026: Бронирование открыто для всех желающих
Скоро наступят знаменательные праздники! Пусть волшебная снежная атмосфера наполняет ваши семьи радостью и теплом в эти зимние месяцы. С огромной радостью сообщаем о начале бронирования на сезон 2026! В этом году мы решили пойти навстречу всем...
31.01.2026, 23:01

Крамбл: как английский десерт завоевал сердца на Юге
С приходом осени на юг страны приходит не только игровая природа, но и богатое изобилие фруктов. Крамбл, хотя и является классическим английским десертом, прекрасно вписывается в южную кухню. Этот простой, но в то же время изысканный десерт стал...
31.01.2026, 21:09