Японская кухня предлагает огромный выбор быстрых и недорогих блюд для обеда, и одним из самых популярных вариантов является лапша удон. Это не просто еда, а настоящая традиция: в ресторанах часто можно увидеть, как повара готовят её вручную. Удон отличается толстыми и тягучими нитями, которые обладают удивительным вкусом!
Преимущества лапши удон
Это блюдо можно заказать с разнообразными начинками, как в горячем, так и в холодном варианте. Быстрая подготовка — это ещё один фактор, почему удон имеет такой успех среди японцев. Обычно ваше блюдо готовят всего за одну минуту, что делает его идеальным выбором для обеденного перерыва.
Ужин в фудкорте
Сейчас в торговом центре есть целый фудкорт, который заполнен маленькими ресторанчиками, предлагающими вкусные блюда. Наиболее востребованное из них, безусловно, — лапша удон.
На сегодняшний день выбор пал на удон с фаршем и луком, в горячем бульоне с добавлением кунжутной пасты. Этот немного острый суп отлично согревает в холодное время года.
Кроме того, дополнением к обеду стала картофельная лепешка, жареная во фритюре, известная как корокке. Сочетание этих двух блюд создало идеальный обед, который стоил всего 900 йен, что эквивалентно приблизительно 450 рублям.
Не упустите возможность ближе познакомиться с японской кухней и узнать больше об ее традиционных блюдах!
