Как приготовить необычные закуски на завтрак для всей семьи
Легкий и быстрый рецепт
Вместо традиционных пирожков на завтрак можно разнообразить утренний стол восхитительным блюдом, которое оценят как взрослые, так и дети. Такой завтрак легко взять с собой на работу или в школу.
Ингредиенты
Батон — 1 шт.
Колбаса — 200 г
Сыр — 100 г
Сметана — 1-2 ст.л.
Соль — по вкусу
Яйца — 2-3 шт.
Молоко — 40-60 мл
Пошаговое приготовление
Начать стоит с батона: нарезать его так, чтобы получились небольшие "кармашки" для начинки.
Теперь пора подготовить начинку. На крупной терке натереть колбасу и сыр, добавить немного сметаны и посолить по вкусу.
В другой тарелке взбить яйца с молоком — это будет кляр для будущих закусок.
Заполнить предварительно нарезанные "кармашки" хлеба колбасно-сырной смесью, затем обмакнуть их в кляр и жарить на растительном масле до появления золотистой корочки с обеих сторон.
