Ингредиенты:4 филе рыбы лосось2 столовые ложки черной трюфельной пасты или трюфельного масла1 столовая ложка меда1 столовая ложка соевого соуса2 столовые ложки оливкового масла2 средних плода инжираНабор свежих трав (укроп или петрушка) для финального...
Новости за 15.03.2026
Дэвид Чанг, имя которого известно многим благодаря шоу на Netflix, является не только популярным телеведущим, но и обладателем двух звезд Мишлен. Он приглашает всех в мир гастрономии с его оригинальным рецептом свинины бо-ссам, который можно легко...
Представляем два замечательных способа приготовления бубликов, которые отличает не только быстрота, но и минимальное количество ингредиентов. Один из рецептов вовсе не требует мерок, так что его сможет подготовить каждый, а результат будет...
Приготовление вкусного ужина для близких становится настоящим искусством, особенно когда в качестве основного блюда выступают гречаники. Эти аппетитные котлеты с румяной корочкой имеют не только насыщенный вкус, но и удивительный аромат....
С 16 по 22 февраля 2026 года Русская православная церковь празднует Масленицу, завершающуюся Прощёным воскресеньем 22 февраля, когда верующие просят прощения у родных и близких, готовясь к началу Великого поста.
Пост начнётся сразу...
В Санкт-Петербурге происходит важное событие: здания солодовни Калашниковского пивоваренного завода официально внесены в список выявленных объектов культурного наследия. Этот статус был предоставлен Комитетом по государственному охранению памятников...
На каждом празднике особое место занимают закуски с шпротами. Эти популярные рыбные консервированные деликатесы всегда быстро улетают со стола. Несмотря на разнообразие бутербродов и брускетт, классические шпроты остаются вне...
В последнее время полки супермаркетов и онлайн-магазинов заполнили товары с яркими этикетками, обещающими «0 калорий». Но действительно ли можно насладиться «сладкой жизнью» без сахара без последствий? Научные исследования показывают, что то, что мы...
Сегодня на повестке дня — фантастический капустный пирог, который удивит своей нежной текстурой и ярким вкусом. Это универсальное блюдо можно назвать пирогом или запеканкой, но неоспоримо одно — его просто невозможно не...
Необычайный рецепт фаршированной тыквы был предложен известным шеф-поваром Джейми Оливером. Он создал это блюдо, вдохновленный рассказом своего друга, который наслаждался ужином в одном из парижских ресторанов. Интересно, что несмотря на его...
В последние дни на кулинарных платформах все чаще натыкаются на вопросы о секретах вкусных блюд. Многие повара и кулинары завтракают и ужинают, вдохновляясь простыми, но изысканными рецептами, частично унаследованными от бабушек и частично...
Утро — это особенное время, но как бывает тяжело проснуться, даже после полноценной ночи сна! Многие чувствуют себя так, будто встали с постели после долгого полета. Вместо того чтобы встретить новый день с энергией, они сталкиваются с...
Ферментированные продукты завоевывают всё большую популярность благодаря своим положительным эффектам на здоровье. Они не только поддерживают функционирование желудочно-кишечного тракта, но и обладают способностью противостоять вредным бактериям. Об...
Масленичная неделя в 2026 году пройдет с 16 по 22 февраля, и этот период наполнен разнообразными обычаями. Каждый из семи дней имеет свои особенности, остающиеся важными для многих.
История праздника
Масленица имеет языческие корни и символизирует...
8 Марта – это не просто очередная дата в календаре, а настоящий праздник женственности и заботы. В этот день стоит подумать о подарках, которые подчеркнут красоту и изящество, а также принесут радость в повседневную жизнь. Кухня – важное место в...
Обувь спортсмена оказалась слишком длиннойНа Олимпийских играх в Италии серьёзное внимание к деталям стало причиной дисквалификации австрийского прыгуна с трамплина Даниэля Чофенига. Как показали протоколы Международной федерации лыжного...
С приближением новогодних праздников эксперты Роскачества провели исследование, которое поможет вам сделать наилучший выбор консервированного зеленого горошка. Идеальный продукт активно...
Солнце светит, а кусты щедро угощают сочными ягодами! Кажется, мы вновь вернулись в беззаботное детство, когда собирали и прямо с куста наслаждались этими лакомствами. Собрали полные лукошки? Теперь настало время сварить ароматное варенье, которое...
Сырные блины — это отличное блюдо для завтрака или перекуса, которое сочетает в себе нежность теста и насыщенный вкус сыра. Вот что понадобится для их приготовления:
Ингредиенты:
Молоко - 300 мл
Куриные яйца - 2...
Сегодня пятница, а это значит, что пришло время готовить что-то особенное. На местных прилавках – спелая и сочная вишня, идеально подходящая для домашней выпечки. Недавно созданный пирог Клафути разошелся на раз, но сегодня очередь готовить новый...








































