В этом году на выставке «Продэкспо» в Москве глава Совета директоров ГК «За Родину» Сергей Лютаревич обсудил трансформации в сфере рыбных консервов, поставив акцент на привлечении молодёжи и новых вызовах, с которыми сталкивается...
Все новости
Репа в маринаде, крыжовник с хвоей и папоротник с грибами – подобные закуски вполне могут стать изюминкой любого стола. Шеф-повара делятся рядом интересных рецептов, которые просто повторить в домашних условиях.
Маринованная репа...
Без преувеличения, правильный завтрак может стать ключом к долголетию, но важно делать осознанный выбор продуктов. Диетологи рекомендуют заменить традиционные блины и мясные блюда на овсяную кашу, о чем сообщает The Daily Mail.
Польза овсянки
Эксперты...
Торт «Черный принц» – это не просто сладкое угощение, а настоящая находка для любителей шоколадных десертов. Этот восхитительный торт с сочными коржами и нежным кремом станет изюминкой любого стола, привнося атмосферу праздника в обыденные...
Сладкие угощения могут быть частью здорового рациона, если правильно подходить к их потреблению. Психологи и диетологи разработали ряд рекомендаций, которые позволяют наслаждаться десертами, не испытывая при...
В этом году юбилейный фестиваль аутентичной уральской кухни объединяет усилия 60 ресторанов и кафе из 11 городов Урала, среди которых 23 заведения представляют Челябинск. Это событие стало настоящим праздником вкуса для местных жителей и...
Омлет с колбасой — это не просто быстрый завтрак, а настоящее кулинарное искусство, которое легко приготовить в мультиварке. Этот рецепт порадует как любителей простоты, так и ценителей вкуса. Давайте разберёмся, как приготовить этот аппетитный омлет...
Ситуации, когда хочется чего-то вкусненького к чаю, знакомы многим: за окном дождь, а в доме вечеринка с друзьями. Или просто настроение требует сладости, а в вазе ни одной пироженки. В таких случаях на помощь...
Японский бенто — это не просто обед, а настоящая кулинарная палитра, которая завоевала сердца гурманов по всему миру. Эти пищевые контейнеры, разделенные на несколько отделений, позволяют подавать несколько блюд одновременно...
При борьбе с ОРВИ и гриппом врачи часто рекомендуют теплое питье. Это не случайно, ведь теплые напитки, такие как клюквенный морс или ромашковый чай с медом, помогают успокоить воспаленное горло и поддерживают ослабленный организм. Но такое мнение...
В Дзержинском районном суде Санкт-Петербурга принято решение о временной приостановке деятельности заведения общественного питания ООО «Стейдж Стэнд Ап Клаб» по адресу: улица Восстания, 24/27Б. Срок закрытия составляет 30 суток, начиная с 18:00 26...
Все больше людей обращают внимание на здоровое питание и эффективные способы избавления от лишнего веса. Одним из таких открытий стал так называемый "золотой кефир", который сочетает в себе натуральные ингредиенты, способствующие...
С приходом тепла в Новосибирской области начался долгожданный сезон шашлыков и выездов на природу. Однако за восхитительными ароматами может скрываться опасность — бактерии, которые в жару размножаются с невероятной скоростью.Эксперты из регионального...
Чечевица — это всё ещё недооценённый продукт на наших столах. Она сочетает в себе низкую стоимость, хорошую сытность и высокий уровень белка. Однако, несмотря на свои преимущества, чечевицу едят далеко не все.
Недавно был проведён эксперимент:...
Составление сбалансированного меню на день — это непростая задача, особенно если речь идет о сочетании вкуса и пользы. Рассмотрим примерный распорядок дня с акцентом на легкие, но сытные блюда.
Завтракаем с пользой
Завтрак включает: Овсяная каша на...
Мечты о кулинарии: от школьной мечты до профессии
Каждый, кто хотя бы раз заглядывал на кухню, знает, насколько увлекателен процесс приготовления пищи. Эта страсть становится особенно значимой для тех, кто мечтает стать поваром. Обучение на повара или...
В апреле 1886 года мир сделал огромный шаг вперёд, когда на сцене появилась первая успешная посудомоечная машина. Это изобретение навсегда изменило подход к домашним делам, и стоит за ним не кто иной, как женщина, стремившаяся сохранить свой дорогой...
В быстро меняющемся мире кулинарии супы часто теряются на фоне модных быстрых перекусов, которые можно поглотить на ходу. Однако тарелка горячего супа – это не только вода с овощами, но полноценный и полезный прием пищи. Нежный бульон не...
Печеночный торт — это блюдо, которое вызывает у многих предвзятое мнение. Однако, именно оно должно занять почетное место на праздничном столе. Ароматный и сытный, этот торт порадует даже самых взыскательных гурманов. Использование куриной...
Ягодный тренд в тарелкеЯгодные соусы уверенно выходят за рамки десертов и становятся универсальным гарниром: к мясу, птице, рыбе, сырам и даже завтракам. Редакция сообщает о наборе проверенных рецептов и практических приёмов, которые помогут...
