Новости

Индекс блинов: Праздничные расходы на масленицу возросли до 209 рублей
Общие затраты на выпечку блинов в преддверии Масленицы На пороге Масленицы россиянам предстоит раскошелиться: расходы на выпечку блинов составят 209 рублей, если рассчитывать на семью. Такой вывод сделала РИА «Новости», опираясь на данные Росстата и...
26.04.2026, 10:08

Как приготовить сочный пирог с мясом по простому рецепту
В мире кулинарии есть множество простых рецептов, которые способны удивить и порадовать. Сегодня представляем интересный вариант — аппетитный пирог с мясом, идеальный для семейного ужина или дружеской встречи. Ингредиенты для начинки Для...
26.04.2026, 09:45

Наслаждение свежестью: салат с жареным тофу и кунжутом
Этот салат сочетает в себе яркие вкусы и полезные ингредиенты, давая возможность насладиться уникальным блюдом, богатым питательными веществами. Что потребуется Микс Олимп «Белая Дача» – 130 г Тофу – 200 г Мука для темпуры – 150 г Огурцы – 2...
26.04.2026, 09:08

Секреты идеальной скумбрии: Рецепт пряного посола, от которого невозможно отказаться
Скумбрия — это не просто рыба, а настоящая кулинарная находка. Отложите красную икру и приготовьтесь к новым гастрономическим открытиям! Простой, но затейливый способ, позволяющий замариновать скумбрию, стали настоящим хитом среди любителей рыбных...
26.04.2026, 08:45

Закрытие ресторана Historia: новая chapter для Уиллиама Ламберти
Ресторан Historia, расположенный на Большой Никитской, завершит свою работу 12 января после чуть больше трех месяцев с момента открытия. Заведение, которое стало ярким дополнением к гастрономической сцене Москвы, планируется переформатировать в ночной...
26.04.2026, 07:54

Как создать идеальный мясной фарш для всех видов выпечки
Ищется ли универсальный рецепт, который станет основой для аппетитных пирожков, лёгких булочек и сытных пирогов? Сочетание мягкого теста и удачно подобранного мясного фарша поможет создать настоящие кулинарные шедевры. Время погрузиться в традиции...
26.04.2026, 07:16

Гохан: Японский рис с Вкусом Традиций
Гохан — это традиционное японское блюдо, представляющее собой отварной рис, который готовится по уникальной методике. Этот рис не требует добавления специй или масла, что позволяет сохранить его натуральный вкус. Обычно для его приготовления...
26.04.2026, 06:52

Домашние булочки: как наполнить кухню ароматом тепла и уюта
Что может быть лучше запаха свежего хлеба? Он манит и зовет за стол, создавая атмосферу тепла и уюта. Каждый вдох пробуждает воспоминания о домашнем очаге. Эти простые булочки идеально подходят как для обеда, так и для утреннего чаепития с маслом. А...
26.04.2026, 06:14

Секреты Рождественского сочельника: как кутья объединяет поколение
Рождественский сочельник — это время, когда православные семьи собираются вместе, чтобы отпраздновать этот важный день. Сердцем праздника является кутья, символизирующая благополучие и единство. Эта традиционная каша из...
26.04.2026, 03:49

Нежный пирог с джемом и меренгой: простота и изысканность в одном блюде
Скоро весна, и самое время порадовать близких изысканным десертом! Этот пирог сочетает в себе рассыпчатое песочное тесто, кисловатый абрикосовый джем и воздушную меренгу, что делает его настоящим лакомством для любого чаепития. Как приготовить...
26.04.2026, 02:17

Киви и лимон в банке: секреты восхитительного варенья
Киви — это не просто яркий экзотический фрукт, а целая витаминная сокровищница, способная вдохновить на кулинарные свершения. С его кислым, бодрящим вкусом, киви делает любой десерт по-настоящему уникальным. Когда...
26.04.2026, 01:53

Гастрономические открытия Минска: куда отправиться за вкусом
Минск, столица Беларуси, порадовал гастрономическими предложениями, угодив даже самым привередливым гурманам. Хотя время на готовку было ограничено, и блюда иногда приходилось разогревать в микроволновке, трапезы в городе стали...
26.04.2026, 01:15

Вкусный и полезный семейный завтрак на выходные
Когда настает время расслабиться и провести выходной с семьей, хочется удивить близких чем-то вкусным и питательным. Познакомим вас с оригинальным рецептом, который придется по душе и взрослым, и...
26.04.2026, 00:10

Проблема сухого теста: Решение под рукой
Сухое тесто может стать настоящей головной болью для любого гурмана. Даже при строгом следовании рецепту консистенция может оказаться не той — тесто не собирается в комок и остаётся рассыпчатым. Но не стоит отчаиваться!...
25.04.2026, 23:13

Нежные огуречные рулетики с форелью и сливочным сыром
На ваш стол готовы прийти яркие и изысканные огуречные рулетики, которые удивят гостей не только своим вкусом, но и оригинальным оформлением. Это легкое и полезное блюдо станет отличным дополнением к любому празднику или повседневному ужину. Что...
25.04.2026, 22:51

Додо пицца сделает свои заведения удобными для домашних животных после трогательной истории с собакой
Основатель сети пиццерий «Додо пицца» Фёдор Овчинников объявил о планах превратить заведения сети в pet-friendly после инцидента с собакой по имени Додобоня в Челябинске. Этот шаг призван привлечь внимание к проблемам бездомных животных и поддержать...
25.04.2026, 21:49

Как приготовить нежную треску по-испански: секретный рецепт
Треска, наряду с минтаем и навагой, часто считается доступной, но несколько суховатой рыбой. Но есть способ изменить это мнение! Приготовленная по испанскому рецепту, треска становится настоящим кулинарным шедевром: нежной...
25.04.2026, 20:50

Откройте для себя вкусный куриный рулет с паприкой
С приближением праздничного сезона появляется множество идей для новых закусок, и один из замечательных вариантов – рулет из куриных бедрышек. Это не только сытно, но и невероятно вкусно! Это кушанье можно подавать как закуску на праздничный...
25.04.2026, 20:13

Как приготовить идеальные пончики: пошаговое руководство
Пончики – это излюбленное лакомство многих, известное своим мягким и воздушным тестом. Они могут иметь разнообразные начинки, от варенья до шоколада, а также могут быть без начинки, просто посыпанные сахарной пудрой. Многим...
25.04.2026, 19:49

Весенние голубцы из молодой капусты: вкусный рецепт на каждый день
С наступлением долгожданной весны на прилавках магазинов появляются свежие овощи и зелень, а это значит, что пора экспериментов на кухне. В новом выпуске подкаста «Разговор со вкусом» гастрономический обозреватель Георгий Кесоян делится идеями для...
25.04.2026, 19:14