Запеченные яйца со сметанным соусом — это не только вкусно, но и быстро! Такое блюдо подходит не только для завтрака, но и станет настоящим украшением любого приема пищи, пишет Дзен-канал "ГАСТРОНОМ.РУ".
Для тех, кто стремится к здоровому питанию, вареные или запеченные яйца — это отличный выбор. Они богаты белком, который необходим для восстановления клеток и тканей, а также содержат множество витаминов и минералов. Именно поэтому яйца рекомендованы как детям, так и людям, занимающимся спортом.
Благодаря многообразию рецептов и полезным свойствам, яйца по праву занимают одно из первых мест в списке самых востребованных продуктов.
Список ингредиентов
- 4 яйца
- 100 г сметаны (10% жирности)
- 80 г тертого сыра
- 30 г сливочного масла
- Базилик для подачи
- Свежемолотый черный перец
- Соль по вкусу
Параметры рецепта
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 2
Калорийность: 410,9 ккал
БЖУ: 23,8 г / 33,2 г / 3,1 г
Как приготовить
Запеченные яйца были придуманы для тех, кто ценит легкость и вкус. Сначала необходимо разогреть духовку до 180 градусов. Затем, взбив яйца с сметаной, добавить соль и перец. Вылейте смесь в смазанную маслом форму, посыпьте сыром и сверху украсьте базиликом. Выпекайте 15 минут до золотистой корочки и подавайте к столу горячими!
