Приготовление куриной грудки может быть простым и быстрым, если воспользоваться правильным рецептом. Для тех, кто стремится к мягкости и сочности, этот вариант станет отличным выбором. Забудьте о постоянном присутствии у плиты: с этим рецептом все просто и удобно. На выходе можно получить не только вкусное, но и ароматное блюдо, которое порадует вас и ваших близких.
Необходимые ингредиенты
- 1 куриная грудка
- 1 помидор
- 2 столовые ложки майонеза
- 0,5 чайной ложки приправы для курицы
- 1 щепотка черного молотого перца
- Соль по вкусу
Этапы приготовления
Для начала следует тщательно промыть грудку и сделать поперечные разрезы, не дорезая до конца. После этого натрите мясо солью, черным перцем и приправой для курицы.
Далее куриную грудку нужно поместить в глубокую посуду, обмазать майонезом или сметаной и оставить на 15 минут. Пока мясо настоится, можно разогреть духовку до 180°C.
Теперь следует переложить грудку в форму для запекания. Помидор следует нарезать тонкими кружочками и поместить по кусочку в каждый разрез. Оставшиеся кусочки можно выложить под грудку.
Накрываем форму фольгой или крышкой и помещаем в заранее разогретую духовку. Готовьте грудку в течение 18-25 минут – время зависит от размера кусочка. После завершения запекания, рекомендуется достать форму и подавать блюдо к столу. Приятного аппетита!
