Яркая запеканка с тыквой и маком: идеальный завтрак для бодрого утра

6 мая 2026, 10:02

Утро начинается с солнечного настроения, а что может быть лучше, чем ароматная творожная запеканка с тыквой, дополненная хрустящим маком? Использование мускатной тыквы придаёт этому блюду уникальный вкус, а манка сделает его особенно нежным и воздушным.

Как приготовить запеканку с тыквой и маком

Для заготовки используйте творог с жирностью 5%. Однако, по желанию, можно экспериментировать и с другими вариантами, не теряя вкусовых качеств.

Этапы приготовления:

  • С помощью погружного блендера соедините творог с яйцами и сахаром до однородной массы.
  • Добавьте заранее натертую тыкву и мак, тщательно перемешайте. Всыпьте манку и муку, снова перемешайте до получения однородной массы.
  • Выложите полученную творожную массу в подготовленную форму, выстланную пергаментом, и отправьте в заранее разогретую духовку. Запекайте в течение 35-40 минут при температуре 180 градусов.
  • Ингредиенты для запеканки

    • Творог (5% жирности) 400 г
    • Яйца 2 шт.
    • Сахар 2 ст. ложки (или по вкусу)
    • Манная крупа 2 ст. ложки
    • Пшеничная мука 1 ст. ложка
    • Очистенная тыква 100 г
    • Мак 1 ст. ложка

    Приготовив эту запеканку, каждый завтрак станет настоящим праздником. Рекомендуется подавать блюдо горячим это будет восхитительный старт дня!

    Приятного аппетита!

    Больше новостей на Shishki-gastrobar.ru