Маленькие закусочные томатные крекеры завоевывают популярность благодаря своему хрустящему тесту и уникальному аромату. Их можно подать в качестве прекрасного дополнения к супам, особенно кремовым, или просто закусить во время просмотра фильма вместо классических чипсов. Этот простой рецепт сделает вас настоящим мастером закусок, а особенно в постные дни такие крекеры станут настоящей находкой!
Рецепт томатных крекеров
Для детализированного вкуса можно добавить немного остроты, например, перчика.
Приготовление включает следующие шаги:
После того как крекеры остынут, они готовы к подаче!
Ингредиенты:
- Пшеничная мука — 180 г
- Растительное масло — 30 мл
- Томатная паста — 70 г
- Прованские травы — 1 ч.л.
- Соль — 2 ч.л.
- Вода — 2-3 ст.л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч.л. с горкой
Существует также вариант постного печенья на рассоле, которое выходит хрустящим и слегка солоноватым. Попробовав этот рецепт, вы больше не захотите выливать рассол!
