Как безопасно выйти из поста: советы гастроэнтеролога

17 апреля 2026, 11:11

После завершения поста важно осторожно возвращаться к привычному рациону. Гастроэнтеролог клиники К+31 Евгения Клиппенштейн советует постепенно вводить в меню кисломолочные продукты и нежирные сорта мяса, чтобы избежать негативных последствий для здоровья.

По словам Клиппенштейн, время ограничений на питание меняет работу пищеварительной системы, которая адаптируется к более легкому рациону. Поэтому важно плавно перейти от ограничений к обычному питанию.

В первые дни после поста рекомендуется начинать с:

  • теплой воды и травяного чая;
  • овощных блюд;
  • кисломолочных продуктов;
  • нежирного мяса, такого как курица и индейка, а также рыбы.

Клиппенштейн также советует есть небольшими порциями три-четыре раза в день. К концу первой недели организм уже сможет вернуться к своему обычному ритму и рациону.

Чем полезен кулич?

Эксперт лаборатории Гемотест Екатерина Кашух добавила, что кулич в умеренных количествах не опасен для здоровья. Она подчеркивает, что важный принцип заключается в том, чтобы есть все, что хочется, но в разумных пределах.

Кашух отметила, что сбалансированное питание включает соблюдение нормы, согласно которой около 10% рациона можно уделить сладкому. Переедание, конечно, нежелательно, но полностью исключать десерты тоже не стоит.

Чтобы поддерживать сбалансированное питание, рекомендуется начинать прием пищи с основного блюда, а десерт, такой как кулич, употреблять после этого в качестве вишенки на торте. Это позволит избежать чрезмерного потребления калорий и поддерживает здоровое пищеварение.

Источник: Радио 1
Больше новостей на Shishki-gastrobar.ru