Собрать друзей в ресторан — это настоящее искусство, особенно когда меню предлагает такое большое разнообразие блюд. Ресторан «Вартазия» предлагает три уникальных сета, которые позволят всем насладиться вкусовыми изысками. Мясной, рыбный и пивной сеты подарят незабываемые гастрономические эмоции и покорят сердца гостей.
Мясной сет "Премиум-отбор"
Мясной сет "Премиум-отбор" представляет собой настоящий кулинарный шедевр для любителей мяса. Скомбинировано пять видов мяса для создания гастрономического баттла, где каждый сможет выбрать своего фаворита.
Состав:
- Вырезка говяжья — классическая нежность;
- Филе куриное маринованное — сочное и ароматное;
- Оссобуко из ягненка — томленое великолепие;
- Конина — для искушенных;
- Рибай — идеальный баланс жира и мяса.
Добавляют шарм овощи на гриле (перец, помидоры, красный лук) и три вида соусов: сливочно-грибной, классический соевый и изысканный демиглас, что сделает вечер поистине особенным.
Рыбный сет "Морской пир"
Рыбный сет "Морской пир" станет настоящим подарком для тех, кто ценит дары моря. Исключительно лучшие ингредиенты объединены в этом сет, чтобы максимально подчеркнуть их вкус.
Состав:
- Лосось — бархатистая текстура;
- Судак — белая рыба с изысканным вкусом;
- Палтус — сладковатая нотка;
- Кальмар — нежные кольца;
- Тигровые креветки в сладком васаби — взрыв вкуса.
Морское великолепие дополняется соусами: песто, апельсиновым лечо и устричным соусом, что идеально подчеркивают свежесть и легкость данного сета.
Пивной сет "Теплый вечер"
Пивной сет "Теплый вечер" создан для идеального спортивного вечера. В сочетании с просмотром матчей хоккейного клуба «Ак Барс», этот сет станет идеальным дополнением.
Состав:
- Кольца кальмара — нежные и хрустящие;
- Сырные палочки — аппетитная панировка;
- Гренки чесночные — с золотистой корочкой;
- Хрустящие креветки в соусе том-ям — с азиатской ноткой;
- Крылышки Буффало — пряные и острые;
- Картофель фри — румяный и хрустящий.
Для полного наслаждения предлагаются три вида соусов: сырный, том-ям и классическая сметана, которые прекрасно дополняют каждое блюдо.
Каждый из этих сетов создан с одной целью — объединить людей. Каждая компания сможет выбрать настроение вечера, будь то мясная, рыбная или пивная тема, и наслаждаться общением и вкусной едой в ресторане «Вартазия».





















