Роспотребнадзор призвал российских граждан обратить внимание на привычки в питании, которые могут негативно сказаться на здоровье в праздник, сообщает издание "Абзац".
Опасности любимых лакомств
Ведомство предупредило об опасностях майонеза, который, благодаря высокой энергетической ценности, может негативно влиять на фигуру и общее состояние. Специалисты рекомендуют вместо него использовать легкие соусы и заправки. Также нужно быть осторожными с сочетанием продуктов: употребление сладких фруктов, таких как виноград и бананы, в середине трапезы может вызвать дискомфорт в виде вздутия живота.
Профилактика переедания
Чтобы избежать переедания, Роспотребнадзор предлагает включить в меню свежие овощи, богатые клетчаткой. Кроме того, для улучшения детоксикации организма рекомендуется сократить количество алкогольных и газированных напитков, а также ограничить потребление маринованных, копченых и жареных блюд.
Гигиена - залог здоровья
Особое внимание должно быть уделено правилам гигиены во время готовки и еды. Ведомство акцентировало важность мытья рук и продуктов перед употреблением, а также дезинфекции ножей и разделочных досок после работы с сырым мясом.
Кроме того, недавно глава Росрыболовства Илья Шестаков напомнил о сроках хранения красной икры. Согласно стандартам, в закрытой банке она может сохраняться в холодильнике до одного года, но срок годности зависит от метода консервации продукта.
