Салат «Мимоза» с оригинальным акцентом для застолья в год Огненной Лошади

Салат «Мимоза» с оригинальным акцентом для застолья в год Огненной Лошади

Эта интересная вариация популярного блюда станет настоящим украшением новогоднего стола, обещая принести удачу и радость в ваш дом.

Почему «Мимоза»?

Салат «Мимоза» занимает почетное место среди традиционных новогодних угощений. Это не просто вкусное, но и весьма доступное блюдо, способное насытить всех гостей за вашим столом. В этом году, когда символом праздника станет Огненная Лошадь, важно придать этому блюду необычный вид. Уж как ни странно, но «Мимоза» отлично подходит для оформления в форме подковы, что улучшит атмосферу праздника и привлечет удачу.

Необходимые ингредиенты

  • 2-3 картофелины
  • 1 морковь
  • 4 яйца
  • 1 средняя луковица
  • Майонез для заправки
  • Оливки или маслины, свежая зелень для оформления
  • 1 банка тунца в собственном соку

Как приготовить?

  • Отварите овощи и яйца до готовности.
  • На круглом блюде установите перевернутый стакан в центр. Начинайте формировать салат в виде подковы, промывая каждый слой майонезом.
  • Первый слой — натертый картофель, затем — размятый тунец с нарезанным луком.
  • Третий слой — тертая морковь, после нее — белки яиц, натертые на мелкой терке. В завершающий слой положите тертые желтки, которые не нужно смазывать майонезом.
  • Украсить салат зеленью и оливками. После завершения можно убрать стакан и подавать блюдо на стол.
  • Нельзя забывать о других кулинарных изысках: так, например, замечательно дополнит праздничное меню утка с яблоками — классическая новогодняя радость.

    Источник: 7Дней.ru

    Лента новостей