Салат с морковью по-корейски: яркое дополнение на ваш стол
Ингредиенты:
300-400 г моркови по-корейски
200 г варёной куриной грудки
300 г свежих грибов (например, шампиньонов) или 200 г консервированных (подойдут опята)
2 небольших свежих огурца
2-3 столовые ложки сметаны или майонеза
Приготовление:
Если вы используете свежие грибы, их следует нарезать и обжарить на небольшом количестве растительного масла. В случае с консервированными грибами, их просто нужно нарезать на тонкие ломтики без обжаривания.
Куриную грудку нарезать тонкими полосками, а огурцы — соломкой.
Смешайте все нарезанные ингредиенты и заправьте сметаной или майонезом. Обратите внимание, что добавлять соль не требуется, так как в моркови по-корейски уже достаточно соли.
Приятного аппетита! Этот салат станет отличным дополнением к любому блюду и украсит ваш стол.
