Яркая закуска: креветки с томатом и нотками водки

14 марта 2026, 19:38

Эта закуска с креветками, томатом и легким привкусом водки станет настоящим хитом на вашем столе! Смесь морепродуктов, свежих овощей и вдохновляющего соуса не оставит равнодушными ни одного гостя. Узнайте, как легко и быстро приготовить это вкусное блюдо.

Список ингредиентов

450 г очищенных креветок
3 стебля сельдерея
70 г зеленого лука
0,5 стакана кетчупа
0,5 стакана водки
0,5 стакана лимонного сока
2 столовые ложки хрена
1 чайная ложка вустерширского соуса
1 чайная ложка соуса табаско
1 авокадо

Приготовление

В большой кастрюле вскипятите подсоленную воду. Добавьте креветки, снимите с огня и оставьте на 5 минут. Затем откиньте на дуршлаг и охладите до комнатной температуры в течение 30 минут.

Каждую креветку нарежьте на три части и поместите в миску вместе с нарезанным сельдереем и зеленым луком.

Для соуса объедините кетчуп, водку, лимонный сок, хрен, вустерширский соус, табаско, 0,75 чайной ложки соли и 0,25 чайной ложки перца. Все тщательно перемешайте.

Перед подачей щедро полейте креветки соусом и хорошо перемешайте.

Эта закуска идеально подходит для легкого ужина или вечеринки. Попробуйте и порадуйте своих близких невероятным вкусом!

Источник: Еда.ру