Невероятный завтрак: гречка с курицей и зеленым горошком

Невероятный завтрак: гречка с курицей и зеленым горошком

В понедельник, 26 октября, рубрика "Быстрый завтрак" программы "Утро на Спасе" представляет интересный рецепт, который не займет много времени и будет вкусным стартом вашего дня, пишет Дзен-канал "Олег Ольхов: готовим по-русски!".

Ингредиенты для вкусного начала

  • 100 г гречневой крупы
  • 150 г куриного филе
  • 50 г консервированного зеленого горошка
  • 1 средняя репчатая луковица
  • 3 веточки укропа
  • 2 щепотки куркумы
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление

Этот рецепт идеально подходит для тех, кто предпочитает готовить еду заранее. Вечером можно сварить гречку, чтобы на утро иметь готовую основу для блюда.

Этапы:

  • С вечера варим рассыпчатую гречневую кашу.
  • Утром нарезаем репчатый лук и куриное филе кубиками средней величины.
  • Обжариваем их на растительном масле с добавлением куркумы до золотистой корочки.
  • Добавляем отваренную гречку и обжариваем вместе несколько минут.
  • Мелко рубим укроп и добавляем в блюдо вместе с солью и перцем. Хорошо перемешиваем и подаем к столу.
  • Приятного аппетита и пусть ваш завтрак будет не только вкусным, но и полезным!

    Источник: Олег Ольхов: готовим по-русски!

    Лента новостей