Совместные кулинарные эксперименты с детьми — это не только способ провести время вместе, но и отличная возможность развить их творческие способности. Не стоит бояться, если тесто окажется на одежде, а соль вместо сахара окажется в блюде. Научить ребенка готовить можно с любого возраста, начав с простых рецептов. Одним из таких является приготовление сосисок в тесте с использованием готового слоеного теста — просто, быстро и вкусно.
Необходимые ингредиенты
- Слоеное тесто — 2 пластины
- Молочные сосиски — 8 штук
- Сыр (гамбургерный) — 8 пластин
- Кунжут — 20 г
- Куриное яйцо — 1 штука
Процесс приготовления
Для начала разморозьте тесто при комнатной температуре в течение получаса. Разрежьте каждую пластину на четыре равные части. На квадратную заготовку положите по кусочку сыра.
Далее на сыр уложите сосиску и осторожно заверните в тесто. Для гурманов можно добавить немного кетчупа или соуса перед закрученной сосиссой для дополнительного вкуса. Если внизу образуется небольшая щель, окажите помощь ребенку, чтобы аккуратно заделать ее.
После этого взбейте яйцо: оно придаст корочке аппетитный золотистый цвет. Завернутые сосиски выкладываются швом вниз на противень. Сделайте небольшие надрезы сверху, смажьте взбитым яйцом и при желании посыпьте кунжутом. Теперь настало время отправить противень в разогретую до 220 градусов духовку на 15 минут.
Приятного аппетита!
Такое простое блюдо не требует сложных манипуляций, и даже резать тесто можно с помощью обычного столового ножа. Главное, не перебивать ребенка в процессе, а лишь предлагать помощь, когда понадобится вытащить горячий противень из духовки.
Готовые румяные сосиски в тесте станут отличным вариантом для уютного ужина в выходной. Порадуйтесь качеству и вкусу собственного творения, приготовленного вместе с вашим малышом!
