С приближением Нового года, который отмечается всего через десять дней, вопросы подготовки к праздничному столу становятся особенно актуальными для красноярцев. Специалисты предлагают заранее запастись некоторыми продуктами, которые имеют длительный срок хранения.
Продукты с длительным сроком хранения
В числе таких товаров — консервы, которые широко используются в приготовлении салатов и закусок. К популярным вариантам относятся:
- кукуруза и горошек;
- шпроты;
- маслины и оливки.
Эти продукты помогут создать оригинальные блюда и разнообразят праздничный стол. Также стоит обратить внимание на соленья, которые могут стать как самостоятельным угощением, так и ингредиентом для традиционных салатов, таких как оливье или селедка под шубой.
Заморозка и напитки
Мясо и птицу лучше замораживать заранее: при правильном подходе они сохранят свои качества до самого праздника. Что касается напитков, то их также можно приобрести заранее, чтобы не спешить в последний момент. В этот список можно включить разнообразные соусы и приправы, которые могут добавить изюминку к блюдам.
Свежие продукты ближе к празднику
По рекомендациям специалистов регионального управления Роспотребнадзора, заранее купив перечисленные товары, можно значительно сэкономить время и избежать суеты. Тем не менее, такие продукты, как фрукты, свежая зелень, молочные изделия и бакалея, лучше приобретать ближе к самому празднику, чтобы они оставались свежими и аппетитными, пишет источник.
