В мире аллергиков появилось новое средство — тест-полоски от компании XemaTest, стоимостью 1200 рублей. Реклама обещает, что всего за 15 минут можно обнаружить, есть ли в еде аллерген, например, орехи, глютен, молоко и даже экзотические компоненты, такие как лягушачье мясо. Принцип работы этих полосок аналогичен тестам на беременность: одна линия — всё в порядке, две — аллерген найден. Идея действительно впечатляющая, так как далеко не всегда состав продуктов указывается точно, а аллергические реакции могут иметь серьезные последствия, сообщает Дзен-канал "Сергей Малозёмов".
Опыт применения
Проверка работы тест-полосок на наличие орехов и глютена показала положительные результаты — никаких ложноположительных результатов не было. Однако при тестировании на экзотические продукты полоски подвели: никаких аллергий не обнаружено. Кроме того, цена на данный набор вызывает вопросы — не каждый сможет позволить себе потратить эти деньги всего на один аллерген.
Итоги и перспективы
Хотя сама концепция выглядит многообещающе, сегодня эти тест-полоски можно считать скорее «интересным экспериментом», нежели полноценным решением для людей с аллергией. Возможность быстро узнать о наличии аллергенов в пище — это несомненно шаг вперед, но пока недостатки явно видны.
Ваше мнение
А вы когда-нибудь пользовались подобными экспресс-тестами? Или доверяете указаниям на этикетках и заверениям официантов? Делитесь своим мнением в комментариях! Будьте осторожны и берегите здоровье!
