Нежный домашний пирог: простой рецепт с красной смородиной

Вкусный домашний пирог это не только идеальное дополнение к чаю, но и прекрасная возможность проявить кулинарные таланты. Этот рецепт базового пирога позволяет использовать любую начинку, будь то варенье, творог, ягоды или фрукты. Сегодня мы предлагаем вам попробовать пирог с красной смородиной ярким и насыщенным вкусом.

Ингредиенты для теста

• 500 г муки
• 200 г сливочного масла или маргарина
• 200 г сахара
• 2-3 столовые ложки сметаны (можно взять 80 г сметаны 20%)
• 2 крупных яйца
• 10 г разрыхлителя для теста

Ингредиенты для начинки

• 500 г красной смородины
• 200 г сахара
• 1-3 столовые ложки крахмала
• 1 столовая ложка крахмала для посыпки теста перед началом добавления начинки

С этим простым рецептом каждый сможет порадовать свою семью и друзей домашней выпечкой. Не упустите шанс удивить разнообразием начинок и делайте пирог по своему настроению. Дерзайте и пробуйте новые комбинации, а этот классический вариант с красной смородиной станет одним из ваших любимых!

Для тех, кто предпочитает визуальные уроки, доступны видеорецепты:

• Смотреть без рекламы в Дзене
• Смотреть бесплатно в Рутубе