Этот салат с креветками станет звездой любого торжества благодаря своему удивительному сочетанию сладкого и соленого вкусов, дополненного легкой лимонной кислинкой. Легкий и быстрый в приготовлении, он будет настоящим украшением вашего праздничного стола, а также имеет все шансы исчезнуть первым.
Идеальные ингредиенты для успеха
Приготовление этого замечательного блюда потребует всего несколько доступных продуктов. Оптимальным выбором будут варено-мороженые креветки в панцире. Их стоит предварительно разморозить и очистить, а чтобы добиться идеальной текстуры, креветки обжариваются на сильном огне в течение короткого времени, чтобы не стать резиновыми.
Основные ингредиенты:
- креветки (в панцире) - 900 г
- яйца - 5 шт.
- ананасы - 1 банка
- сыр - 100 г
- чеснок - 1-2 зубчика
- укроп по вкусу
- лимон - по вкусу
- растительное масло
- сливочное масло
Пошаговый процесс приготовления
1. На большое блюдо выложить листья салата. Далее распределить нарезанные консервированные ананасы по дну. Можно использовать как уже нарезанные кусочки, так и кольца, предварительно порезанные на кубики.
2. Яйца нарезать кубиками и равномерно уложить сверху ананасов, полив каждую слой майонезом.
3. Натрите сыр на мелкой терке и посыпьте им салат.
4. Подготовьте креветки. Обжарьте их с чесноком на сковороде с растительным и сливочным маслом до легкого подрумянивания, затем снимите с огня и дайте немного остыть.
5. Выложите креветки на салат, полейте лимонным соком. Завершите зеленью укропа, посыпав сверху.
Салат с креветками отличается своим необычным и приятным вкусом. Все ингредиенты отлично гармонируют друг с другом, а сладко-соленые нотки обязательно порадуют всех гостей. Этот рецепт станет незаменимым на любом празднике!
Видеорецепт
Для более наглядного демонстрации рецепта, вы можете обратиться к видеоинструкции.
