Каждое утро мы стараемся порадовать себя вкусным завтраком, и, конечно, иногда хочется чего-то необычного. Вместо привычных бутербродов можно приготовить аппетитные сырные улиточки, которые станут настоящим украшением утреннего стола. Если времени на готовку в утренние часы не хватает, есть отличный способ подготовить их заранее — достаточно замесить тесто с вечера. Несмотря на то, что процесс приготовления занимает немного времени, тесту нужно будет настояться в холодильнике, поэтому стоит планировать его заранее. Приготовление таких булочек привнесет разнообразие в ваш рацион и порадует близких.
Рецепт сырных улиточек
Чтобы сделать тесто особенно вкусным, нужно использовать мягкое сливочное масло, так что не забудьте достать его заранее.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Получившиеся булочки удивят вас своей восхитительной текстурой и вкусом!
Ингредиенты
- Для теста:
- Творог — 250 г
- Сливочное масло — 200 г
- Яичный желток — 2 шт.
- Соль — щепотка
- Сахар — 1 ст. л.
- Сода, погашенная уксусом — 0,5 ч. л.
- Мука — 300 г
Начинка
- Сыр — 200 г
- Сметана — 2 ст. л.
Для оформления:
- Яйцо куриное для смазки
- Кунжут для посыпки
Приятного аппетита!
