Чайная культура Москвы: воспоминания из прошлого

Выставка Зарисовки забытой Москвы, проходящая в Музее Москвы, погружает посетителей в атмосферу конца XIX начала XX века. Экспозиция включает уникальные жанровые фотографии, отражающие жизнь горожан того времени. Москве традиционно приписывают звание чайной столицы Российской империи, а местные жители известны своим увлечением чаем. Среди представленных кадров выделяются две фотографии, отображающие чайную культуру прошлого.

Чайная фирма Братья К. и С. Поповы

Первая из фотографий была сделана в 1882 году известным московским ателье Шерер, Набгольц и К. Она была создана по заказу Николая Александровича Найденова купца и краеведа, издававшего альбомы, которые запечатлевали облик Москвы. В этом альбоме представлен Вид Тверской от Тверских ворот к Садовой, где можно увидеть вывеску и вход в чайный магазин фирмы Братья К. и С. Поповы. Основатель этой фирмы, Константин Абрамович Попов, открыл свое чайное дело в 1843 году и быстро завоевал репутацию одного из лучших чаеторговцев столицы. Чай, производимый его компанией, славился высоким качеством и пользовался уважением среди москвичей.

Чайные традиции начала XX века

Вторая фотография была снята в период 1900-1901 годов в ателье Петра Петровича Павлова, который также фиксировал жизнь дореволюционной Москвы. С его помощью несколько крупных торговых компаний, включая знаменитое товарищество Петра Боткина сыновья, создавали визуальные альбомы, отражающие их деятельность. На одном из фотографий запечатлены не только известные архитектурные памятники, такие как церковь Дмитрия Солунского и памятник А.С. Пушкину, но и вывеска Чайная на одном из новых доходных домов. Чай в то время можно было найти в различных заведениях города от ресторанов до трактиров, причем некоторые чайные работали круглосуточно, предлагая услуги работникам, находившимся на улице.