Запеченные яйца в булочке вместе с свежим овощным салатом — это не просто блюдо, а настоящее кулинарное искусство, которое впечатляет вкусом и насыщенностью. Дополнительные соусы, такие как кетчуп или майонез, только усилят его аромат и сделают еще более аппетитным.
Что понадобится
- Булочки для гамбургеров — 2 шт.
- Куриные яйца — 2 шт.
- Тертый сыр — 2 ст. ложки
Запеченная курица — 2 ломтика
- Сливочное масло — 2 ч. ложки
- Капустный салат (включает капусту, зеленый лук, зеленый горошек, помидор и немного соли)
- Соль и перец — по вкусу
Общее время приготовления составляет 30 минут.
Как это сделать
Начните с нарезки свежих овощей для салата. Можно использовать любые любимые ингредиенты, но в этом рецепте предложены капуста, помидор, лук и зеленый горошек. Не забудьте посолить и поперчить для лучшего вкуса.
Следующий этап — подготовка булочек. Срежьте верхушку и уберите мякиш, чтобы создать место для начинки. Внутрь положите кусочки курицы (можно заменить на колбасу или сосиски) и добавьте немного сливочного масла для сочности.
Добавьте 1-2 ложки овощного салата, тщательно примните начинку ложкой, чтобы она хорошо перемешалась. Затем аккуратно разбейте яйцо на поверхность салата и посолите с перцем.
По краям булочки посыпьте тертым сыром. Духовку нужно заранее разогреть до 200°C, затем поместите противень с булочками и запекайте на протяжении 10-12 минут. Если желаете, чтобы желток также хорошо пропекся, оставьте в духовке чуть дольше.
Такое необычное и аппетитное блюдо станет отличной идеей для завтрака или перекуса!
