Запеченные яйца в булочке: идеальный завтрак с овощами

Запеченные яйца в булочке вместе с свежим овощным салатом это не просто блюдо, а настоящее кулинарное искусство, которое впечатляет вкусом и насыщенностью. Дополнительные соусы, такие как кетчуп или майонез, только усилят его аромат и сделают еще более аппетитным.

Что понадобится

• Булочки для гамбургеров 2 шт.
• Куриные яйца 2 шт.
• Тертый сыр 2 ст. ложки

  Запеченная курица 2 ломтика

• Сливочное масло 2 ч. ложки
• Капустный салат (включает капусту, зеленый лук, зеленый горошек, помидор и немного соли)
• Соль и перец по вкусу

Общее время приготовления составляет 30 минут.

Как это сделать

Начните с нарезки свежих овощей для салата. Можно использовать любые любимые ингредиенты, но в этом рецепте предложены капуста, помидор, лук и зеленый горошек. Не забудьте посолить и поперчить для лучшего вкуса.

Следующий этап подготовка булочек. Срежьте верхушку и уберите мякиш, чтобы создать место для начинки. Внутрь положите кусочки курицы (можно заменить на колбасу или сосиски) и добавьте немного сливочного масла для сочности.

Добавьте 1-2 ложки овощного салата, тщательно примните начинку ложкой, чтобы она хорошо перемешалась. Затем аккуратно разбейте яйцо на поверхность салата и посолите с перцем.

По краям булочки посыпьте тертым сыром. Духовку нужно заранее разогреть до 200C, затем поместите противень с булочками и запекайте на протяжении 10-12 минут. Если желаете, чтобы желток также хорошо пропекся, оставьте в духовке чуть дольше.

Такое необычное и аппетитное блюдо станет отличной идеей для завтрака или перекуса!