Ищете способ добавить сладости и необычного вкуса в свои кондитерские шедевры? Обратите внимание на клубничный ганаш — это не просто универсальный крем, а настоящая находка для любителей десертов, сообщает канал.
Идеальный выбор для тортов и конфет
Клубничный ганаш обладает ярким, насыщенным вкусом, что делает его идеальной начинкой для конфет или прослойкой в тортах. Его удивительная текстура и аромат подойдут для любого случая — будь то праздничный торт или домашний десерт.
Ингредиенты для создания гурманского ганаша
- Шоколад клубничный Callebaut — 150 г
- Сливки 33% — 75 г
- Сливочное масло — 20 г
Этапы приготовления
Приготовление клубничного ганаша достаточно простое:
Клубничный ганаш подходит как для кондитерских изделий, так и для наслаждения в чистом виде. Приготовьте его, и ваш десерт станет настоящим праздником для ваших близких!
