Баклажаны – универсальный овощ, который можно готовить по множеству рецептов. Одним из самых популярных и аппетитных вариантов являются баклажаны, фаршированные мясом и овощами. Это блюдо удивительно нежное, сочное и насыщенное вкусами.
Ингредиенты для запеченных баклажанов
- Баклажаны – 5 шт.
- Куриное мясо – 300 г.
- Помидор – 1 шт.
- Сладкий перец – 1 шт.
- Лук – 2 шт.
- Чеснок – 3 зубчика.
- Твердый сыр – 60 г.
- Майонез – по вкусу.
- Растительное масло – для обжаривания.
- Зелень – по вкусу.
- Соль и перец – по вкусу.
Как приготовить баклажаны с мясом в духовке
Процесс приготовления баклажанов с мясной начинкой достаточно прост и включает несколько шагов. Вот как это сделать:
В результате получаются невероятно вкусные и сытные фаршированные баклажаны. Это отличное решение для любого стола, будь то праздничный ужин или обычный будний вечер, пишет Кулинарный блог Галины Кундиус.
