Ленивые сосиски в тесте: три простых рецепта на любой вкус
Ленивые сосиски - это идеальное решение для тех, кто ищет быстрый и вкусный перекус. Эти варианты готовятся без лишних хлопот и станут отличным выбором как для завтрака, так и для лёгкого перекуса. Ниже представлены три простых рецепта, которые помогут вам порадовать себя и близких.
Сосиски в лаваше
Для этого блюда потребуется тонкий лаваш. Начните с разрезания лаваша на 4 равные части. Затем натрите 80 г полутвердого сыра на мелкой терке и распределите его по лавашу, отступив от краев. На один край положите сосиску и накройте её лавашем, подгибая края с обеих сторон.
Сформировав рулетики, разогрейте на сковороде немного растительного масла. Обмакните рулеты в взбитое яйцо и обжаривайте их на слабом огне примерно 10 минут, периодически переворачивая. Готовые сосиски выкладываются на тарелку отличный и аппетитный завтрак готов!
Сосиски в тостах
Этот вариант требует всего два ингредиента тостовый хлеб и сосиски. Возьмите 5 ломтиков хлеба и раскатайте их с помощью скалки. На края каждого ломтика положите сосиски, можно также добавить немного плавленого сыра для большего вкуса.
Завернув сосиски в хлеб, заколите края зубочистками, чтобы они не раскрылись. Выложите тосты в форму и запекайте в разогретой духовке при 200 градусах около 10 минут. Хлеб станет хрустящим, а сосиски внутри останутся нежными. Уберите зубочистки перед подачей и наслаждайтесь!
Ленивые сосиски с соусом
Для этого варианта приготовьте соус, смешав 2 ст. ложки сметаны, 1 ч. ложку острой горчицы и 40 г натертого полутвердого сыра. Укладка сосисок в 5 ломтиков мягкого тостового хлеба осуществляется по диагонали, сверху добавляется приготовленный соус.
Подогните края хлеба к сосискам и скрепите зубочистками. Убедитесь, что низ и бока сосисок закрыты хлебом. Поместите сосиски в форму и запекайте при 180 градусах около 10 минут, пока хлеб не станет золотистым. Уберите зубочистки, посыпьте зеленью и подавайте на стол.
Эти ленивые сосиски впечатляют своим вкусом и простотой приготовления идеальный выбор для любого случая!