Ингредиенты
Порции: 6
- Молодые кабачки – 3 шт.
- Панировочные сухари – 50 г
- Сыр пармезан – 50 г
- Смесь итальянских трав – 1 ст. ложка
- Молотый сушеный чеснок – 1 ч. ложка
- Пшеничная мука – 60 г
- Куриное яйцо – 1 шт.
- Растительное масло – 50 мл
- Соль – 0,5 ч. ложки
- Молотый черный перец – по вкусу
Этапы приготовления
Приготовление этого блюда займет около 45 минут. Начать стоит с предварительной подготовки:
Теперь можно перейти к смешиванию ингредиентов:
После этого выложить кабачки на подготовленный противень и слегка сбрызнуть маслом. Поместить в разогретую духовку и запекать в течение 15–20 минут, перевернув кабачки в середине готовки.
Готовые кабачки можно подавать с любимым соусом. Приятного аппетита!
