Итальянский винный критик Дж. Робинсон однажды отметила, что среди множества редких сортов винограда, которыми славится Италия, автохтонные разновидности из Пьемонта действительно выделяются уникальными винами, обладающими характером. Ярким примером этого является белый сорт арнеис.
Арнеис, что на пьемонтском диалекте переводится как «маленький плут», известен с Средневековья. В начале 20 века его часто сравнивали с белым неббиоло. Этот сорт получил свое распространение в горах Роэро, расположенных к северо-западу от Альбы, в Пьемонте.
К сожалению, низкая урожайность и склонность к заболеваниям сделали арнеис редким. На протяжении длительного времени он находился на грани исчезновения. Однако в последние десятилетия ситуация изменилась: его возрождение началось в конце 20 века. Арнеис требует специфических условий для роста — он предпочитает песчаные почвы и солнечные склоны холмов. Интересно, что вина из этого сорта особенно хороши в молодом возрасте.
Roero Arneis от Marco Porello
С 1930 года семья Порелло на 15 гектарах богатых минералами песчано-известняковых почв морского происхождения выращивает этот сорт винограда. Виноград, собранный с различных участков, раскрывает в вине ароматы нектарина, белых цветов и тропических фруктов, а также лимона и сухотравья.
Что касается вкуса, он радует пикантной горчинкой, наполненной нотами ананаса, желтого яблока и абрикоса.
Рекомендуемое сочетание
Арнеис лучше всего подавать при температуре 8-10 градусов, сочетая с такими блюдами, как мясо по-французски, оливье или буженина. Это вино станет отличным выбором как для праздничного стола, так и в качестве подарка для тех, кто ценит редкие и уникальные сорта вина.
