Нежные куриные крылья в кисло-сладком соусе

26 января 2026, 06:13

Приготовление куриных крылышек в кисло-сладком соусе — отличный способ добавить немного разнообразия в повседневное меню. Этот рецепт доступен каждому и не займет много времени, а результат порадует даже самых требовательных гурманов.

Ингредиенты для вашей кулинарной феерии

1,7 кг куриных крыльев
100-150 г муки или крахмала
Солим, перчим: красная паприка, черный перец по вкусу

Необходимые компоненты для соуса

1-2 ч. ложки кунжутного масла
3-7 зубчиков чеснока
3-4 столовые ложки кетчупа
2-3 столовые ложки меда
1 ч. ложка уксуса 9%

Пошаговая инструкция по приготовлению

Начните с разделения куриных крыльев на суставы, отрежьте крайние части. Затем в отдельной посуде смешайте муку или крахмал с паприкой, перцем и солью. Поместите крылья в пакет с этой смесью, плотно завяжите и тщательно встряхните — так они равномерно обваляются.

Выложите крылья на решетку, обеспечивая между ними расстояние. Поставьте в разогретую до 200°C духовку на 20-30 минут, предварительно посыпав противень солью, чтобы избавиться от лишнего жира.

Тем временем подготовьте соус: смешайте все ингредиенты и попробуйте. При необходимости добавьте больше меда или чеснока по вкусу. Учтите, что соус станет более насыщенным через 20 минут.

Когда куриные крылья будут готовы, переложите их в кастрюлю, добавьте соус, накройте крышкой и встряхните. Крылья хорошо покроются соусом.

И вот они, ваши крылышки в кисло-сладком соусе готовы к подаче! Приятного аппетита!

Источник: I PLOV YOU!

Топ

Крамбл: как английский десерт завоевал сердца на Юге

С приходом осени на юг страны приходит не только игровая природа, но и богатое изобилие фруктов. Крамбл, хотя и является классическим английским десертом, прекрасно вписывается в южную кухню. Этот простой, но в то же время изысканный десерт стал...

21:09

Вкусные идеи для быстрого приготовления: топ-рецепты №25-28

Среди предпочтений гурманов неизменно выделяются привлекательные сочетания вкусов и ароматов. В этом выпуске представлены пять простых, но аппетитных блюд, которые легко приготовить дома. Летние освежающие напитки Малиновый шербет — это легкий и...

19:40

Мясо по-скифски: простое и вкусное решение для ужина

В поисках простого и вкусного блюда для ужина? Мясо по-скифски станет отличным выбором! Это блюдо легко готовится и порадует даже самых взыскательных гурманов. Состав и ингредиенты На 6 порций вам понадобятся следующие ингредиенты: 600-700 г...

18:16

Ностальгия по советской колбасе: Где искать подделку настоящего вкуса?

Воспоминания о вкусной колбасе времен СССР волнуют не только старшее поколение, но и молодежь, которая стремится узнать, как же она на самом деле могла вкусить. Но можно ли найти колбасу, способную вернуть в воспоминания те...

16:57

Как удивить гостей: 4 неожиданных варианта куриных отбивных

Приготовление куриных отбивных стало проще, чем когда-либо. Четыре уникальных рецепта помогут создать блюда, которые восхитят даже самых искушенных гостей. Благодаря простым ингредиентам и оригинальным подходам, такие отбивные получаются не только...

14:22

Необходимый гаджет для здорового осеннего рациона

С приходом осени установилась настоящая пора простуд, и поддержка иммунной системы становится приоритетом для множества людей. Один из самых приятных и эффективных способов укрепить здоровье — это употребление свежевыжатых соков. Почему свежевыжатые...

13:12

Как организовать хранение продуктов в холодильнике

Правильное хранение продуктов в холодильнике — это ключ к их свежести и сохранению полезных веществ. Вот несколько простых рекомендаций, которые помогут организовать пространство и обеспечить максимальную срок службы продуктов. Что...

10:52

Легкий десерт, который украсит любой стол

Ищете способ удивить сладкоежек на своем празднике, не тратя много времени на готовку? Этот простой и быстрый рецепт позволит создать воздушный десерт, сравнимый с настоящими произведениями французского кулинарного искусства, всего за несколько минут....

07:52

Скумбрия под шубой: новый взгляд на классический зимний салат

Почему бы не разнообразить новогодние угощения и не добавить в любимый салат свежую нотку? Эта оригинальная версия «Шубы» с копченой скумбрией не только оставит неизгладимое впечатление, но и сохраняет домашнюю атмосферу. Важно...

05:34

Идеи для пиццы на основе тортильи: простые и вкусные решения

Решили приготовить что-то необычное на ужин? Тортилья – отличный выбор для творческого процесса на кухне! С этим универсальным продуктом можно экспериментировать, используя любые ингредиенты, которые найдутся в вашем холодильнике. Классические...

02:58

Цепи питания: как организмы взаимодействуют и передают энергию в экосистемах

Экосистемы — это тонко сбалансированные механизмы, где каждый организм занимает свою нишу, участвуя в пищевых цепях. Эти цепи представляют собой сети взаимодействий между видами, которые обеспечивают передачу энергии и вещества. Но как...

01:34

Изысканное куриное консоме: традиции французской кухни в вашем доме

Куриное консоме — это не просто бульон, а настоящее кулинарное искусство, олицетворяющее элегантность французской кухни. Это прозрачное и насыщенное блюдо раскрывает свои секреты приготовления, отражая многообразие рецептов, основанных на разных типах...

00:13

Изысканные игристые вина «Левъ Голицынъ. Коронационное»: для истинных гурманов

Совсем недавно мир виноделия обогатился двух прекрасных представителей категории «брют», которые олицетворяют лучшие традиции русского виноделия: белое и розовое брют «Левъ Голицынъ. Коронационное». Эти напитки предназначены для тех, кто ищет гармонию...

Вчера, 22:07