Нежные, рассыпчатые и с чарующим ароматом ванили — эти снежинки способны погрузить в атмосферу зимней сказки и при этом не требуют специальных формочек. Справиться с этим рецептом могут как опытные кулинары, так и начинающие.
Ингредиенты
Для 36 штук:
- Сливочное масло — 90 г
- Сахар — 90 г
- Сметана — 90 г
- Мука — 260 г
- Разрыхлитель — ? ч.л.
- Ванильный сахар — 1 ч.л.
Инструкция по приготовлению
Процесс создания этих снежинок прост:
Советы по приготовлению
- Если тесто липнет, дайте ему время охладиться перед раскаткой.
- Для сохранения формы, подморозьте заготовки перед выпечкой.
- Для эффекта снега посыпьте готовые печенья сахарной пудрой.
- Храните в жестяной банке — так они останутся свежими до двух недель.
Эти снежинки, тающие во рту и легкие, станут отличным дополнением к вашему зимнему столу. Готовьте с радостью, радуйте друзей и близких! Удачи на кухне!
