Сочетание вкусов и полезные свойства
Вкусная закуска из свеклы — это не просто яркое украшение стола, а настоящая находка для любителей здорового питания. В мультиварке можно приготовить такое блюдо, которое порадует как гостей, так и домашнюю семью. Эта закуска сочетает в себе не только приятный вкус, но и множество полезных компонентов, таких как свекла, морковь, красная фасоль и яблоко.
Ингредиенты для закуски
- Свекла — 400 г
- Морковь — 180 г
- Красная фасоль — 400 г
- Яблоко — 85 г
- Репчатый лук — 120 г
- Холодная вода — 250 мл
- Подсолнечное масло — 3 ст. ложки
- Соль — 1 ч. ложка (по вкусу)
- Сахар — 1 ч. ложка (по вкусу)
- Чёрный молотый перец — по вкусу
Этапы приготовления
Начать стоит с подготовки продуктов. Морковь, свеклу и яблоко натереть на крупной тёрке, удобной для использования в кухонном комбайне. Затем в чашу мультиварки добавить 250 мл холодной воды и выложить мелко нарезанный лук, натёртые морковь и свеклу, а также яблоко. Далее добавляется красная фасоль и растительное масло. Не забудьте о специях — соль, сахар и перец придадут блюду неповторимый вкус.
После всех манипуляций, включите режим "Тушение" и оставьте на 40 минут. В зависимости от модели мультиварки, время может понадобиться увеличить до 1 часа. После завершения программы злите все ингредиенты и наслаждайтесь потрясающим вкусовым букетом.
