Загляните под ёлку: оригинальный закусочный пирог на Новый год

Скоро наступит самый волшебный праздник года, и кулинарные эксперименты уже начались! Предлагаем вам попробовать создать закусочный пирог в форме ёлочки. Это не только эффектное, но и весьма простое в приготовлении блюдо, которое украсит ваш новогодний стол.

Ингредиенты для пирога

• 1 упаковка слоёного дрожжевого теста
• 1 банка консервированной рыбы (тунец или горбуша)
• Несколько веточек укропа
• Чеснок по желанию
• 1 яичный желток
• Семена кунжута для посыпки

Приготовление: шаг за шагом

Сначала мелко нарезать укроп. Если хотите, добавьте в начинку пару зубчиков чеснока, пропущенных через пресс, или немного зелёного лука. Затем, размять рыбу вилкой и соединить с зеленью.

Разморозьте слоёное тесто и разделите его на два равных пласта. Один пласт уложите на другой. С помощью ножа нарежьте их по диагонали, чтобы получить два одинаковых треугольника.

Уберите верхний слой теста и на нижний слой выложите рыбную начинку. Затем аккуратно верните первый пласт на начинку. Повторите то же самое со вторым треугольником.

Для придания оригинального вида сделайте острым ножом прорезы в тесте по направлению от вершины треугольника, создавая нечто похожее на ветви деревца. Каждую полоску слегка отверните наружу, чтобы пирог стал ещё более эффектным.

Перед отправкой в духовку смажьте пирог яичным желтком и присыпьте семенами кунжута. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут или до образования румяной корочки.

Порадуйте родных и близких!

Этот уютный и ароматный пирог не только вкусен, но и станет настоящим украшением вашего новогоднего стола. Уверены, что он понравится всем вашим гостям!