Любители сладких угощений, соберите свои кухонные принадлежности, ведь этот рецепт подарит вам удивительный лимонный чизкейк, который не требует выпечки. Легкость и свежесть — два главных компонента этого десерта, который станет любимым угощением для многих, сообщает канал "Кристина Озерова".
Идеальный десерт для любого случая
Такой чизкейк порадует своим вкусом в любое время года, но особенно хорошо он освежает в летнюю жару. Главное преимущество этого рецепта заключается в его простоте, ведь готовится он без запекания. Ваши друзья и гости не смогут устоять перед его нежной текстурой и ярким цитрусовым вкусом!
Необходимые ингредиенты
- Рикотта — 230 г
- Сметана 20% — 120 г
- Сок лимона — 35 г
- Сироп топинамбура — 15 г
- Желатин — 10 г
- Холодная вода (для желатина) — 60 г
- Пребиосвит — 8 г
- Цедра лимона — 1 шт.
- Куркумин (по желанию) — 1 г
В шаговом режиме к успеху
Этот легкий десерт с ярким лимонным привкусом не оставит равнодушными ни вас, ни ваших близких. Приятного аппетита!
