Вкусное тесто для пиццы: просто и универсально

19 мая 2026, 00:04

Это тесто идеально подходит для любой пиццы. Время на приготовление всего 40 минут, а получается около 6 порций.

Энергетическая ценность

На каждую порцию приходится: 265.3 калорий, 6.3 г белков, 7.7 г жиров и 43.2 г углеводов.

Ингредиенты

  • Пшеничная мука 2 стакана
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Сахар 2 столовые ложки
  • Сухие дрожжи 5 г
  • Подсолнечное масло 2 столовые ложки
  • Куриное яйцо 1 штука
  • Вода 1/2 стакана

Приготовление теста

  • Сначала в муку следует добавить полупакетика сухих дрожжей (примерно 5 грамм), сахар и соль. Тщательно перемешать все ингредиенты.
  • Затем в смесь вбить яйцо и постепенно добавлять воду, пока тесто не станет упругим. Месить тесто руками, пока не исчезнут комки, а затем оставить в теплом месте на 30 минут.
  • После этого необходимо добавить подсолнечное масло и тщательно вмять его в тесто. Конечная консистенция должна быть такой, чтобы тесто не прилипало к рукам и не было чрезмерно жирным.

    • Полезный совет

    Если время поджимает, и нет возможности ждать 30 минут, можно сразу после замешивания теста добавить масло, вмять его и начать раскатывать.

    Источник: Еда.ру

    Это интересно

    Воздушные и легкие кексы с сыром: новые горизонты здоровья и вкуса
    Как защитить растения от тли в начале лета: подробные советы и рекомендации
    Как приготовить идеальные домашние пельмени: секреты и советы
    10 минут на полезный салат: просто, быстро и вкусно!
    Как очистить трубы без химии: эффективный домашний способ
    Эффективная дрожжевая подкормка для огурцов: как решить проблемы роста
    От чувствительности к здоровью: как восстановить эмаль зубов в домашних условиях
    Янтарное наслаждение: как создать прозрачное яблочное варенье в домашних условиях
    Праздничные гастрономические приключения Москвы
    Летний вкус: освежающий холодник на кефире как идеальное блюдо теплых дней
    Больше новостей на Shishki-gastrobar.ru