Салат из пекинской капусты — не просто блюдо на каждый день. Он способен стать настоящей звездой любого праздничного стола благодаря своему чудесному сочетанию вкусов и красочному оформлению. Этот легкий и полезный салат порадует своим уникальным вкусом и глазурью, заключенной в слоевом исполнении или нарезанным и оформленным по вашему желанию.
Идеальный для праздника и повседневного стола
Приготовление салата максимально простое. Каждый ингредиент нарезается соломкой или кубиком и помещается в миску, где в дальнейшем и будет происходить его сбор. Для заправки можно использовать домашний соус на основе сметаны и майонеза, или же выбрать один из этих двух вариантов, если майонез не вызывает симпатии. Чтобы сам салат не потерял свежесть, важно посолить его прямо перед подачей — так овощи не выделят сок и не растянут время ожидания между приготовлением и трапезой.
Набор для приготовления
Для вашего кулинарного шедевра потребуются:
- 700 г пекинской капусты
- 250 г куриного филе
- 3 отварных яйца
- 1 красный сладкий перец
- 70 г грецких орехов
- по 2 столовые ложки сметаны и майонеза
- свежая зелень, соль и перец по вкусу
Подготовив все ингредиенты, можно смело приступать к созданию этой великолепной закуски, которая гарантированно украсит любой стол!
