Запечённая горбуша: прекрасное блюдо для вашего стола
Приготовьте вкусное запечённое филе горбуши с сочными овощами и ароматным сыром. Это блюдо станет настоящим украшением любого стола.
Ингредиенты
- 500 г филе горбуши;
- 2 луковицы;
- 2 моркови;
- 150 мл сметаны (желательно пожирнее);
- 100 г сыра;
- растительное масло;
- сок лимона (из половинки);
- соль и специи для рыбы по вкусу.
Инструкция по приготовлению
Разделите филе горбуши на порционные кусочки и уложите их в заранее смазанную растительным маслом форму для запекания.Обильно посолите рыбу, добавьте специи и полейте соком лимона.Сверху уложите нарезанный полукольцами лук, после чего равномерно распределите натёртую морковь.Полейте все содержимое сметаной и посыпьте тертым сыром.Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 30 минут.Это блюдо не только просто в приготовлении, но и невероятно вкусное. Приятного аппетита!
Источник: Рецепты на каждый день
