В мире сладкой выпечки существует много интересных рецептов, но этот выделяется простотой и быстротой. Всего за 10 минут можно приготовить ароматное печенье, которое украсит любое чаепитие. Главные ингредиенты – творог и яблоки, что делает его особенно вкусным и полезным.
Что потребуется для приготовления
- Мука – 220-230 граммов
- Сахар – 80 граммов
- Растительное масло – 50 мл
- 1 яйцо
- Разрыхлитель – 10 граммов
- Щепотка соли
- Творог – 250 граммов
- 2 яблока
- Лимонная цедра по вкусу
- 2 столовые ложки лимонного сока
- Сахар для посыпки
Этапы приготовления
1. В глубокой миске соединить творог, яйцо и растительное масло. Тщательно перемешать до однородной массы.
2. Постепенно добавить муку, сахар, разрыхлитель и соль, продолжая перемешивать. Затем всыпать лимонную цедру и выжать сок лимона.
3. Яблоки очистить от кожицы, натереть на терке или нарезать мелкими кубиками и добавить к тесту.
4. Выложить получившуюся массу на противень, заранее застеленный пергаментной бумагой, формируя небольшие пирожки или лепешки. Посыпать сахаром поверх.
5. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C в течение 20-25 минут. Время выпекания может варьироваться в зависимости от типа духовки.
Попробуйте этот простой и быстрый рецепт, и ваше чаепитие станет не только вкусным, но и ароматным. Не забудьте настроить время выпекания в зависимости от ваших предпочтений и особенностей духовки.
