Ищете вкусный и простой способ приготовить куриную голень с овощами? Этот рецепт с использованием мультиварки не только сэкономит ваше время, но и порадует разнообразием вкусов.
Необходимые ингредиенты
- Куриная голень – 450 г
- Картофель – 600 г
- Капуста (зимняя) – 500 г
- Морковь – 100 г
- Лук – 100 г
- Болгарский перец – 100 г
- Куркума – 0,5 ч.л.
- Паприка – 0,5 ч.л.
- Соль – 1 ч.л. (или по вкусу)
- Соевый соус – 1 ст.л.
- Подсолнечное масло – 3 ст.л.
- Смесь перцев – 0,5 ч.л.
Приготовление
В первую очередь, в чашу мультиварки добавьте подсолнечное масло и выложите куриные голени в один слой. Сверху разместите нарезанные лук, морковь и болгарский перец. Равномерно распределите овощи и добавьте половину от общего количества соли.
Следующий шаг – добавить специи: куркуму, паприку и смесь перцев. Затем полейте соевым соусом, положите картофель и капусту, и добавьте оставшуюся соль.
Установите режим «Тушение» и готовьте блюдо в течение 1 часа и 15 минут. Приготовленная куриная голень с овощами получится сочной и ароматной, а этот способ сохранит все полезные свойства продуктов.
Для более наглядного процесса приготовления и дополнительных советов, можно ознакомиться с видео рецептом на нашем сайте.
Приятного аппетита!
