Ароматные витые булочки с чесноком и розмарином

Ароматные витые булочки с чесноком и розмарином

Ингредиенты для теста:

  • 600 г муки
  • 350 мл воды
  • 1 ч. ложка соли
  • 1 ст. ложка сахара
  • 1 ч. ложка с горкой сухих дрожжей
  • 3 ст. ложки оливкового масла
Ингредиенты для заправки:
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 ч. ложка свежего розмарина
Для смазывания булочек после выпечки:
  • 1 ст. ложка оливкового масла
  • 1 ст. ложка воды
  • 1 зубчик чеснока

Эти булочки привлекут внимание не только своим душистым ароматом, но и неиссякаемым вкусом, который прекрасно дополнит любое блюдо или станет вкусной закуской.

Для того чтобы их приготовить, достаточно смешать все ингредиенты для теста в однородное состояние, а затем оставить его подходить. Тем временем, можно подготовить заправку с чесноком и розмарином, которая придаст особую пикантность готовым булочкам. После выпечки, еще горячие булочки будут нуждаться в легком смазывании для блеска и дополнительного вкуса.

Наслаждайтесь процессом приготовления и радуйте своих близких свежеприготовленными булочками!

Источник: Готовим с Ириной Хлебниковой

Лента новостей