С приходом воскресенья появляется отличная возможность порадовать себя и близких свежими домашними пончиками. Никакие магазинные изделия не смогут сравниться с теми, что приготовлены собственноручно. Эти сладкие угощения можно готовить с дырочкой или без, с различными начинками или вовсе без них. Классический вариант — жарить во фритюре, однако полезным и легким способом станет выпекание в духовке. Приготовление пончиков требует некоторого времени, однако результат заставит забыть обо всех усилиях. Итак, пора выбрать один из девяти предложенных рецептов!
Пончики с маком
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Творог — 150 г
- Мука — 130 г
- Сахар — 50 г
- Ванильный сахар — 15 г
- Яйцо — 1 шт.
- Разрыхлитель — 1 щепотка
- Маковая начинка — 30 г
- Масло растительное для смазывания рук — 1 ст. л.
- Масло растительное для фритюра — 500 мл
Калорийность: 339 кКал. Время приготовления: 30 мин, пишет источник.
Немецкие пончики «Берлинеры»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Мука — 500 г
- Молоко — 270 мл
- Сахар — 60 г
- Желток яичный — 2 шт.
- Масло сливочное — 45 г
- Ванильный сахар — 2 пачки
- Дрожжи свежие — 40 г или сухие — 9 г
- Конфитюр (клубничный) — 100 г
- Сахарная пудра — 50 г
- Масло растительное — 0,5 л
- Соль — по вкусу
Калорийность: 439 кКал. Время приготовления: 40 мин.
Творожные пончики в духовке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Творог 9% — 250 г
- Сахар — 2-3 ст. л.
- Мука — 1 стакан
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Яйцо — 1 шт.
- Сахарная пудра — для подачи
Калорийность: 240 кКал. Время приготовления: 30 мин.
Приготовление этих восхитительных пончиков предоставит всем удовольствие! Выбор рецептов так велик, что каждый найдет что-то на свой вкус. Приятного аппетита!
