Пончики на воскресный чай: 9 рецептов для гурманов
С приходом воскресенья появляется отличная возможность порадовать себя и близких свежими домашними пончиками. Никакие магазинные изделия не смогут сравниться с теми, что приготовлены собственноручно. Эти сладкие угощения можно готовить с дырочкой или без, с различными начинками или вовсе без них. Классический вариант жарить во фритюре, однако полезным и легким способом станет выпекание в духовке. Приготовление пончиков требует некоторого времени, однако результат заставит забыть обо всех усилиях. Итак, пора выбрать один из девяти предложенных рецептов!
Пончики с маком
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Творог 150 г
- Мука 130 г
- Сахар 50 г
- Ванильный сахар 15 г
- Яйцо 1 шт.
- Разрыхлитель 1 щепотка
- Маковая начинка 30 г
- Масло растительное для смазывания рук 1 ст. л.
- Масло растительное для фритюра 500 мл
Калорийность: 339 кКал. Время приготовления: 30 мин, пишет источник.
Немецкие пончики Берлинеры
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Мука 500 г
- Молоко 270 мл
- Сахар 60 г
- Желток яичный 2 шт.
- Масло сливочное 45 г
- Ванильный сахар 2 пачки
- Дрожжи свежие 40 г или сухие 9 г
- Конфитюр (клубничный) 100 г
- Сахарная пудра 50 г
- Масло растительное 0,5 л
- Соль по вкусу
Калорийность: 439 кКал. Время приготовления: 40 мин.
Творожные пончики в духовке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Творог 9% 250 г
- Сахар 2-3 ст. л.
- Мука 1 стакан
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Яйцо 1 шт.
- Сахарная пудра для подачи
Калорийность: 240 кКал. Время приготовления: 30 мин.
Приготовление этих восхитительных пончиков предоставит всем удовольствие! Выбор рецептов так велик, что каждый найдет что-то на свой вкус. Приятного аппетита!