Пикантная курочка с картошкой: легкий рецепт к праздничному столу

6 марта 2026, 03:14

Разнообразить повседневное меню или порадовать гостей на празднике поможет невероятно аппетитное блюдо курочка с картофелем, запечённая в ароматной горчично-медовой глазури. Вдохните в ваш ужин новое вдохновение с этим простым и вкусным рецептом!

Нужные ингредиенты

  • Куриное бедро на кости 4 шт.
  • Молодой картофель, нарезанный четвертинками 500 гр.
  • Оливковое масло 1 ст. л.
  • Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
  • Французская горчица 3 ст. л.
  • Жёлтая горчица 1 ст. л.
  • Мёд 90 гр.
  • Петрушка, мелко нарезанная для украшения

Этапы приготовления

  • Начать следует с разогрева духовки до 190 C.
  • Курицу и картошку приправить оливковым маслом, солью и перцем, тщательно перемешав.
  • Обжарить куриные бедра на сковороде по несколько минут с каждой стороны до золотистой корочки.
  • Переложить курицу и картошку в форму для запекания или жаропрочную сковороду.
  • В отдельной миске соединить оба вида горчицы с мёдом, хорошо перемешать до однородности.
  • Вылить горчичную массу на курицу с картошкой и аккуратно перемешать.
  • Запекать в духовке в течение 45-50 минут, пока курица не приготовится, а картошка не станет мягкой.

    • Это блюдо не только порадует ваш вкус, но и станет настоящим украшением стола, благодаря как своему виду, так и невероятному аромату!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Shishki-gastrobar.ru