На окраинах маленького армянского села, неподалёку от городской суеты, скрывается настоящая гастрономическая жемчужина — местная пекарня, куда людей притягивает ароматный, только что испечённый хлеб и лаваш. Мастера кулинарии, работающие здесь, не только создают великолепные изделия, но и охотно делятся своими секретами, передавая рецепты из поколения в поколение, сообщает источник.
Уникальный рецепт лаваша
Один из самых популярных хлебов в этом селе — лаваш с сыром и чесноком, который стал настоящим душевным блюдом для местных жителей и их гостей. Ниже приведён рецепт, который может стать настоящим открытием для всех любителей домашней выпечки.
Ингредиенты
- Мука — 650 г
- Молоко — 300-320 г
- Сливочное масло — 50 г
- Растительное масло — 30 г
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — 1 ч.л.
- Сахар — 2 ч.л.
- Прессованные дрожжи — 20 г (или 7 г сухих)
- Майонез — 100 г
- Сыр — 200 г
- Чеснок — 3 зубчика
Этапы приготовления
Этот ароматный хлеб станет не только отличным дополнением к обеду, но и настоящим украшением любого стола. Разделите с близкими радость домашней выпечки и насладитесь вкусом, который согревает душу.
Не упустите возможность окунуться в мир удивительных ароматов и поделитесь этим рецептом с друзьями!
