Неповторимая яичница на слоеном тесте для гурмана

Неповторимая яичница на слоеном тесте для гурмана
Неповторимая яичница на слоеном тесте для гурмана

Идеальный завтрак или закуска для любого времени суток, яичница на слоеном тесте сочетает в себе изысканный вкус и простоту приготовления. Это блюдо порадует как ценителей традиционной кухни, так и тех, кто предпочитает эксперименты.

Необходимые ингредиенты

  • 1 лист слоеного теста (предварительно размороженный)
  • 2 крупных яйца
  • 200-220 г тертой моцареллы
  • 2 полоски бекона
  • 1 стрелка лука-порея (мелко нарезанная)
  • 2 стрелки зеленого лука (мелко нарезанные)

Пошаговый процесс приготовления

  • Разогрейте духовку до 200°C.
  • Раскатайте слоеное тесто и выложите его на противень, предварительно проколов поверхность вилкой для равномерного прогрева.
  • Распределите тертый сыр, нарезанный порей и зеленый лук по всему тесту, создавая аппетитный слой.
  • Нарежьте бекон и поверх сыра распределите его кусочки.
  • Внимательно сделайте небольшие углубления между начинкой и разбейте в каждое яйцо.
  • Поместите противень в духовку и выпекайте около 15 минут до золотистой корочки. Следите, чтобы сыр расплавился, а яйца хорошо схватились.

    • Подавайте горячим и наслаждайтесь удивительным вкусом! Этот рецепт легко адаптировать под собственные предпочтения, добавляя любимые ингредиенты. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей