Нежные куриные окорочка с бальзамическим уксусом и медом
Идеальный вариант для уютного вечера! Эта курочка, обжаренная до золотистой корочки, порадует всех домочадцев.
Основные ингредиенты
- Куриные окорочка – 2-3 шт.
- Бальзамический уксус – 60 мл
- Мед – 2 ст. л.
- Соевый соус – 2 ст. л.
- Свежие листья розмарина – 1 горсть
- Соль – 1/2 ч. л.
- Перец – по вкусу
- Чеснок – 8 зубчиков
- Оливковое масло – 2 ст. л.
Шаги приготовления
В блендере соединить бальзамический уксус, мед, соевый соус, перец, чеснок и розмарин до получения однородной массы.Окорочка порезать, приправить солью и перцем на свой вкус.В глубокой сковороде разогреть оливковое масло на среднем огне и обжарить курицу около 5 минут, пока она не приобретет аппетитную золотистую корочку.Добавить получившуюся смесь и свежий розмарин, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 15-20 минут.Невероятно вкусный ужин готов! Приятного аппетита!
Источник: Рецепты на каждый день
