Нежные куриные окорочка с бальзамическим уксусом и медом

26 февраля 2026, 20:32

Идеальный вариант для уютного вечера! Эта курочка, обжаренная до золотистой корочки, порадует всех домочадцев.

Основные ингредиенты

  • Куриные окорочка 2-3 шт.
  • Бальзамический уксус 60 мл
  • Мед 2 ст. л.
  • Соевый соус 2 ст. л.
  • Свежие листья розмарина 1 горсть
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Перец по вкусу
  • Чеснок 8 зубчиков
  • Оливковое масло 2 ст. л.

Шаги приготовления

  • В блендере соединить бальзамический уксус, мед, соевый соус, перец, чеснок и розмарин до получения однородной массы.
  • Окорочка порезать, приправить солью и перцем на свой вкус.
  • В глубокой сковороде разогреть оливковое масло на среднем огне и обжарить курицу около 5 минут, пока она не приобретет аппетитную золотистую корочку.
  • Добавить получившуюся смесь и свежий розмарин, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 15-20 минут.
  • Невероятно вкусный ужин готов! Приятного аппетита!

    Больше новостей на Shishki-gastrobar.ru