Вкусный кабачок в духовке: легкий рецепт для всей семьи

26 февраля 2026, 09:53

Запеченные кабачки - это одна из самых популярных закусок в нашей семье. Простой, полезный и вкусный вариант без использования лишнего масла и жарки.

Ингредиенты

  • 1 средний кабачок или цуккини
  • 1 ч. ложка соли
  • Приправы по желанию (молотый перец, паприка, порошок чеснока)
  • 40 г твердого сыра
  • 1/2 стакана панировочных сухарей
  • 1 ст. ложка растительного масла без запаха

Обратите внимание: если в ваших приправках или панировочных сухарях присутствует соль, количество соли в рецепте можно уменьшить или вовсе исключить.

Приготовление

  • Кабачок тщательно промыть, отрезать кончики и нарезать на три части.
  • Каждую часть разрезать на дольки и посыпать солью и приправами.
  • Добавить ложку масла, накрыть миску крышкой и хорошенько встряхнуть, чтобы специи равномерно распределились.
  • Сыр натереть на мелкой терке и смешать с панировочными сухарями.
  • Каждую дольку обвалять в сырной смеси и выложить на противень корочкой вниз.
  • Запекать при 200С около 15 минут.

    • В то время как кабачки запекаются, рекомендуется приготовить вкусный ранч-соус, который прекрасно дополнит это блюдо. Этот чесночный соус идеально подойдет как дополнение к кабачкам.

    Приятного аппетита! Оставляйте комментарии и делитесь, нравится ли вам подобное угощение!

    Источник: Будет вкусно!
    Больше новостей на Shishki-gastrobar.ru